Grilování a BBQ
Vepřová žebírka na medu s kečupovou glazurou: šťavnatá a krásně zkaramelizovaná
Vepřová žebírka na medu v sladko-rajčatové marinádě jsou šťavnatá, lepkavě glazovaná klasika k pivu, grilování i domácímu „sportovnímu“ pohoštění.
Pečená vepřová žebra s povidly a černým pivem: lesklá marináda, která funguje
Grilování a BBQ
Domácí vepřový burger s cheddarem a slaninou – housky, které se nerozpadnou
Grilování a BBQ
Domácí čevapi z mletého masa: šťavnaté válečky na gril i pánev
Grilování a BBQ
Veganský burger z cizrny a kukuřice: šťavnaté placky a kešu „majonéza“
Grilování a BBQ
Grilovaná domácí pita s hummusem: jednoduchý jarní oběd s chřestem a hráškem
Grilování a BBQ
Marocké masové kuličky na grilu: špízy se slaninou a kapustičkami
Grilování a BBQ
Doporučené články
Karbanátky z horkovzdušné fritézy: křupavé na povrchu, šťavnaté uvnitř
Zakázaná buchta na plech: kakaový korpus, karamelový krém ze Salka a ořechy
Belgické čokoládové lanýže z pár surovin: jemná ganache a kakao navrch
Mramorová vosí hnízda bez pečení: piškotové těsto a krém ze Salka krok za krokem
Pikantní marinovaná žebra z grilu: přes noc naložená, pak krásně šťavnatá
Grilování a BBQ
Havajské kuře huli huli: sladko-slaná marináda s ananasem, ideální na gril
Grilování a BBQ
Bruschetty s grilovanými broskvemi a mozzarellou – letní pohoštění z grilu
Grilování a BBQ
Krůtí špízy yakitori na grilu: šťavnaté maso a sladko-slaná glazura
Grilování a BBQ
Grilovaná zelenina s chimichurri a fetou: letní večeře, která chutná jako z bistra
Grilování a BBQ
Rychlá tvarohová pomazánka s pažitkou, vejcem a šunkou – hotová za pár minut
Grilování a BBQ
Mechové muffiny se špenátem: nadýchané těsto, krém z mascarpone a ovoce navrch
Grilování a BBQ
Rýžové nudle s hovězím a hoisin omáčkou: rychlá wok večeře do 30 minut
Grilování a BBQ
Rebarborový džem s vanilkou a skořicí: sladkokyselý a hotový raz dva
Grilování a BBQ
Křehké mandlové galetky s rebarborou – rustikální koláčky hotové raz dva
Grilování a BBQ